Dieses Hawthorne Cocktailsieb ist nach dem Originalhersteller von diesem Cocktailinstrument benannt, verweist aber heutzutage auf die Art des Siebs. Ein Hawthorne sorgt beispielsweise dafür, dass Eis beim Ausschenken nicht in das Präsentierglas fällt. Ein unerlässliches Instrument für jeden Barmann, da es die Möglichkeit bietet, verschiedenste Cocktailsorten zuzubereiten. Ideal kombinierbar anderer Barzubehör von Olympia.