Das Polar U-Series 560-Liter-Standgerät bietet außergewöhnliche Vielseitigkeit, indem es per Knopfdruck zwischen Kühlschrank- und Gefrierschrankbetrieb umgeschaltet werden kann. Mit 408 L nutzbarem Volumen auf drei verstellbaren Regalen nimmt das Gerät sowohl Direktbeladung als auch volle Gastronorm-Behälter (1/1 GN und 2/1 GN) auf, was es ideal für stark frequentierte Gewerbeküchen macht, die eine flexible Lebensmittelaufbewahrungslösung benötigen.
Hergestellt aus robuster Edelstahlkonstruktion mit 100 mm Isolierung hält das Gerät konstante Temperaturen selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 40 °C. Das leistungsstarke Umluftkühlsystem gewährleistet eine schnelle Temperaturerholung, während die selbstschließende Tür und die automatische elektronische Abtaufunktion dazu beitragen, die Betriebskosten zu senken. Abschließbare Rollen ermöglichen einfaches Positionieren, und der benutzerfreundliche digitale Regler mit LED-Anzeige macht die Bedienung unkompliziert.
Der gestanzte Edelstahlinnenraum macht Regalschienen überflüssig, sodass zusätzliche Regale oder Bleche direkt eingeschoben werden können. Ob bei der Lagerung von frischen Lebensmitteln oder tiefgekühlten Waren ¿ die abschließbare Tür und die intelligente Temperaturregelung sorgen für zuverlässige Leistung in professionellen Gastronomiebetrieben.
