Wichtig: Der Thermometer wird nach Gebrauch heiß sein. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie den heißen Thermometer anfassen. Bei Raumtemperatur ruht der Zeiger unten auf dem Zifferblatt. Wenn das Stück Fleisch kälter als Raumtemperatur ist, dreht sich der Zeiger gegen den Uhrzeigersinn in die Ziffernskala. Da dieses Thermometer dafür gedacht ist, während des Kochens in Lebensmitteln zu verbleiben, wird sich der Zeiger nicht sofort bewegen und es dauert länger, bis die Temperatur angezeigt wird.