Als kompakte und flexible Ergänzung für jeden Bereich der Essenszubereitung kombiniert der Polar Kühlschrank der U-Serie eine zuverlässige Kühllagerung mit schnellem Zugriff auf Ihre am häufigsten verwendeten Zutaten.Egal, ob Sie Pizza, Sandwiches, Wraps oder Salate zubereiten, der Polar Vorbereitungskühlschrank bietet Ihnen eine Lösung für den gesamten Zubereitungsprozess an einer Station. Auf der Oberseite des Kühlschranks ist Platz für bis zu 8 100 mm tiefe Gastronorm-Pfannen der Größe 1/6, so dass Sie alle Ihre am häufigsten benötigten Zutaten im gleichen Bereich wie Ihre Vorbereitungen unterbringen können.Der große Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 154 Litern bietet ebenfalls viel Platz und verfügt über einen verstellbaren Einlegeboden, mit dem Sie den Innenraum an den Inhalt anpassen können. Die Steuerung erfolgt über ein präzises und benutzerfreundliches LED-Panel, das die Innentemperatur ständig digital anzeigt. Und da der Kühlschrank über eine Umluftkühlung verfügt, bleibt die Temperatur auch in einer stark frequentierten Profiküche gut unter Kontrolle.
Die Polar U-Serie ist die Spitze des Polar Kühlschranksortiments für die Küche und wurde entwickelt, um Ihre wertvollsten Produkte zuverlässig zu lagern. Diese nach den höchsten kommerziellen Spezifikationen gebauten Geräte verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung - perfekt, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und gleichzeitig den Geschmack der Lebensmittel zu bewahren. Wenn Sie erwarten, dass Sie sehr häufig auf das Gerät zugreifen, hält die Polar U-Serie Kühlung zuverlässig eine konstant kühle Temperatur.
