Der kompakte Fischkühler der U-Serie von Polar ist die perfekte Lösung, um Fisch oder Meeresfrüchte in der professionellen Küche gekühlt zu halten. Die 3 stabilen Schubladen und Edelstahlroste sorgen für eine zuverlässige gekühlte Aufbewahrung, getrennt von anderen Zutaten. Das clevere Design verhindert das Ansammeln von Flüssigkeiten und schafft die perfekten Bedingungen für die langfristige Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten. Der Kühlschrank ist außerdem mit einer elektrischen Abtauung ausgestattet, wodurch Frost und Eis keine Chance haben, sich zu bilden und Schäden zu verursachen. Die Polar U-Serie ist das Beste, was Polar zu bieten hat und wurde speziell für Ihre wertvollsten Zutaten entwickelt. Die Kühlschränke erfüllen die strengsten Industriestandards und verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung - perfekt, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und Aromen zu bewahren.