Patisserie schneiden ist nicht immer einfach, aber mit diesem Patisseriemesser von Hygiplas wird es zum Kinderspiel. Die starke, gezahnte Klinge dieses Messers schneidet mühelos durch Torten, Kuchen und Gebäck ¿ mit professionellen Ergebnissen. Die starke und langlebige Klinge hält dem täglichen professionellen Einsatz stand und der ergonomisch geformte Griff macht das Messer besonders komfortabel und sicher in der Handhabung. Auch die violette Farbe ist deutlich erkennbar und ideal für den Einsatz bei Allergenen.