Dieses vielseitige und praktische Kochmesser von Hygiplas ist ein echtes Arbeitstier in der Profiküche. Die robuste breite Klinge ist perfekt für den allgemeinen Gebrauch mit Fleisch, Gemüse oder Obst. Die ultrascharfe Schneide schneidet mühelos die härtesten Zutaten für eine professionelle und konstante Leistung. Der ergonomisch geformte violette Griff wurde speziell entwickelt, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Lila wird normalerweise für Allergene wie Nüsse, Soja oder Meeresfrüchte verwendet. Das ergonomische Design des Griffs bietet zudem einen festen und komfortablen Griff, der Ermüdungserscheinungen vorbeugt und die Unfallgefahr reduziert. Der Edelstahl ist sehr langlebig und leicht zu reinigen, sodass Sie schnell wieder eine saubere Klinge haben.
