Die beste Art das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu verhindern ist die Verwendung getrennter Schneidebretter für verschiedene Produkte. Deshalb ist dieses weiße Schneidebrett ideal für professionelle Küchen. Es ist für den Gebrauch mit Brot und Käse vorgesehen und hat eine antibakterielle Oberfläche, die die Verbreitung von schädlichen Bakterien minimiert.