- geeignet für GN-Behälter bis 200 mm Höhe
- Zu- und Ablauf über 3/4“
- inkl. Druckminderer
- Temperaturbereich Bain-Marie: +30°C bis +95°C
- Temperaturbereich Wärmeschrank: +30°C bis +70°C (Regler hinter rechter Tür)
- Bain-Marie 2400 W elektrische Leistung
- Wärmeschrank 1600 W elektrische Leistung
- Stromversorgung: 2 x 230 V, 50 Hz
- inkl. 3 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 325 mm