BERKEL Aufschnittmaschine PRO LINE XS 25 total grey

Berkel
PRO LINE XS25 total grey
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  • Beschreibung

BERKEL Aufschnittmaschine PRO LINE XS 25 total grey
Ø Messer: 250 mm
Übertragung: Riemen 
Bei diesem Modell ist derzeit mit einer längeren Lieferzeit zu rechnen!

Bild ähnlich, Lieferung ohne Deko, technische Daten und sonstige Angaben ohne Gewähr

Technische Daten

Gewicht: 19 kg
  • Klingendurchmesser: 250 mm
  • Stecker: Kabel mit EU-Stecker geliefert;
  • Elektrische Daten: 230 V 50 Hz 1 PH
  • Motorleistung: 0,33 kW
  • Schnittbreite: 0 - 14 mm
  • Schneidleistung: (rund) 188 mm
  • Schneidleistung: (eckig) 225 x 178 mm
  • Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter deflector
  • Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
  • Messer-Abnehmer: Breite Reinigungsräume: nicht erforderlich

Performance
• 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern
• Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern
• Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren
• Ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren
• Breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren
• Vollständig IP67   abgedichtetes         EIN/AUS-Schalter   und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil
• Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung
• Seitenabstreifer mit Magnetverbindung
• Abnehmbares Schleifgerät inklusive

Reinigung und Hygiene 

• Geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dränage von Flüssigkeiten
• Im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung
• Abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten
• Großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen
• Schnelles Entfernen der Messerabdeckung
• Gussteil aus einer einzigen Form, das keine Lücken aufweist

Sicherheit

• Vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist
• Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern
• EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
• Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit
• Transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden
• Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren