Schockfroster R 051 SA I 140058
KBS
140058
4059395034455
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  • Beschreibung

Schockfroster R 051 SA
(B x T x H) 790 x 820 x 900 mm

Bild ähnlich, Lieferung ohne Deko, technische Daten und sonstige Angaben ohne Gewähr.
  • Geräteart Schockfroster
  • Preisgruppe C
  • Abmessungen außen: Breite 790 mm
  • Tiefe 820 mm
  • Höhe 900 mm
  • Abmessungen innen: Breite 670 mm
  • Tiefe 430 mm
  • Höhe 400 mm
  • Aufstellart Standgerät
  • Öffnungssystem Volltür
  • Temperaturbereich von 90 °C
  • Temperaturbereich bis -18 °C
  • Anzahl der Türen 1
  • Türanschlag Rechts
  • Bestückung GN 1/1
  • Bestückungsmöglichkeit 5 x GN 1/1 oder 600x400 Bleche
  • Aussenmaterial CNS 3seitig
  • Innenmaterial CNS
  • Anschlusswert Elektro 0,797 kW
  • Spannung 230 Volt
  • Bruttogewicht 150 kg
  • Serienzubehör Rostaufnahmegestell für 5 Stück GN 1/1 oder EN 600x400 mm
  • SWS Ja
  • Kühlung Umluft
  • Tauwasserverdunstung Ja
  • Abtauung Manuell
  • Abkühlleistung 30 kg
  • Schockfrostleistung 20 kg
  • Wandstärke Isolierung 60 mm
  • Kälteleistung 814 W bei -25° C Verdampfertemperatur
  • Kältemittel R 290
  • Kältemittelmenge 1300 g
  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
  • Temperaturbereich Schockfrostung +90 °Cbis -18 °C
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • 5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
  • 300 Programme programmierbar
  • Auftaufunktion, Zeit geregelt
  • Digitale Temperaturanzeige
  • HACCP fähig
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 70 mm
  • Verdampfer beschichtet
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung 
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS